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Degusta bocado a bocado la mejor gastronomía mallorquina

Degusta bocado a bocado la mejor gastronomía mallorquina

Al igual que en el resto de la isla, la gastronomía pollensina es un reflejo de la cocina mediterránea que sitúa a los platos mallorquines en el mapa gastronómico del mundo. La oferta de restauración en la zona es amplia, así como las recetas a degustar: de embutidos, sobrasada o butifarrones; de repostería, ensaimadas, greixonera, gató o robiols y crespells; sopas mallorquines, tumbet, trempó y freixura como entrantes y primeros platos; y llampuga, llobarro o cap-roig en el grupo de pescados y mariscos. Igualmente, Pollensa cuenta con una larga tradición de producción vinícola y de licores.

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